ELSA-Mifroma Service Culinaire propose aux professionnels de la gastronomie et de l'hôtellerie des gammes gourmandes: COOH, composée de produits laitiers et de fromages "fraiment bons", et son homologue à petits prix, 1Price, et Condito, comprenant des produits d'épicerie (sauces à salade, mayonnaises et vinaigres) qui "relèvent le quotidien". Qualité et fraîcheur, des gammes très diversifiées au service du goût.

Le Groupe ELSA-MIFROMA a mis toutes ses compétences en œuvre pour créer COOH à l'attention des professionnels de la restauration, de l'hôtellerie et de la distribution, ainsi qu'à leurs clients. Fruits de l'exigence et de l'expérience, les produits COOH se distinguent par leur excellent rapport qualité-prix. Le nom de la gamme est né d'un mélange savoureux des mots "Kuh", "cow" et "cool". Il induit immédiatement la fraîcheur et s'appuie sur le slogan "C'est fraiment bon!" qui ajoute les promesses de qualité et de goût.